Mochyně Peruánská (Physalis) natural bez přidaného cukru a SO2

Detailní popis produktu

Šťavnatá, sladkokyselá a příjemně kořeněná chuť super zdravého ovoce vás přinejmenším nadchne. Vzdáleně připomíná ananas, ale těžko ji s něčím srovnávat - jedině vyzkoušet!

Složení: sušená mochyně peruánská 100%

Výživové hodnoty na 100 g:
Výživová hodnota: 1426 kJ/  338 Kcal
Tuky: 3,7 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 58,6 g, z toho cukry: 31,4 g
Vláknina: 15,7 g
Bílkoviny: 9,9 g
Sůl: 0 g

Účinky: mochyně peruánská je známá pro svůj vysoký obsah živin, jako jsou bílkoviny, vláknina, vitamíny a minerály. Obsahuje také antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny. Je považována za superpotravinu a často se doporučuje lidem, kteří se snaží zlepšit své zdraví a životní styl. Mochyně peruánská se také tradičně používá v medicíně, zejména v tradiční andské medicíně, pro podporu zdraví a prevenci nemocí. Je považována za tonikum, které podporuje imunitní systém a pomáhá při trávení. Může také pomoci při léčbě únavy a zlepšit kognitivní funkce.

Použití: mochyně peruánská má mírně oříškovou chuť a může být použita v různých pokrmech jako přísada nebo samostatný snack. Může být konzumována syrová, pražená nebo sušená a může být přidávána do cereálií, müsli, smoothie nebo dezertů.

Zde je jednoduchý recept na mochyni peruánskou s čokoládou. Připravte si 1 šálek sušených mochyň peruánských a 1 šálek hořké čokolády. Rozpusťte čokoládu v hrnci nad parou nebo v mikrovlnné troubě. Přidejte sušenou mochyni do roztavené čokolády a dobře promíchejte, dokud nejsou všechny semena pokryta čokoládou. Položte směs na plech potažený pečicím papírem a nechte ztuhnout.
Nakrájejte na malé kousky a podávejte jako dezert nebo svačinu.

Doporučená denní dávka: 25 - 30 g (cca 1 hrst)

Minimální trvanlivost: 3 - 8 měsíců. Skladujte na suchém a temném místě.

Zařazení: sušené ovoce

Země původu: Kolumbie/ Peru