Fíky sušené

Detailní popis produktu

Sušené fíky neobsahují žádné přidané cukry nebo konzervanty. Jsou zdravou a lahodnou potravinou, která může být součástí vyvážené a zdravé stravy.

U těchto plodů se může na povrchu vyskytovat bílá sacharóza. Jedná se o krystalickou látku bílé barvy, která se vyskytuje na stoncích, v listech a plodech určitých rostlin. Tento povlak nemá vliv na kvalitu nabízených potravin.

Složení: sušené fíky 100%

Výživové hodnoty na 100 g:
Výživová hodnota: 1177 kJ / 279 kcal
Tuky: 0,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 57 g, z toho cukry: 50 g
Vláknina: 9 g
Bílkoviny: 4,6 g
Sůl: 0,16 g

Účinky: fíky jsou bohatým zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů, jako jsou například draslík, hořčík, vápník a železo. Obsahují také antioxidanty a polyfenoly, což jsou látky, které chrání buňky před oxidativním stresem a podporují zdraví srdce a cév.

Použití: fíky sušené se často konzumují samostatně jako zdravý snack nebo se přidávají do různých sladkých i slaných pokrmů. Jsou vynikající jako přísada do salátů nebo jako sladká přísada do jogurtů, smoothies nebo müsli. Mohou být také použity k přípravě různých dezertů, jako jsou například koláče, moučníky nebo zákusky.

Vyzkoušejte fíkový chléb s ořechy. Připravte si 1 ½ šálku celozrnné mouky, 1 ½ lžičky prášku do pečiva, ¼ lžičky soli, 2 lžíce medu, 1 šálek vlažné vody, 1/3 šálku olivového oleje, 2 vejce, 1 šálek sušených fíků, nakrájených na menší kousky, ½ šálku nasekaných vlašských ořechů. Předehřejte troubu na 180°C a vymažte a vysypte dortovou formu. Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl v míse. Přidejte med, vodu, olivový olej a vejce a smíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Přidejte sušené fíky a nasekané ořechy a promíchejte. Nalijte těsto do připravené formy a pečte 40-45 minut, dokud není upečený. Nechte vychladnout a podávejte nakrájený na plátky.

Doporučená denní dávka: 25 - 30 g (cca 1 hrst)

Minimální trvanlivost: 3 - 8 měsíců. Skladujte na suchém a temném místě.

Zařazení: sušené ovoce

Země původu: Španělsko